by

Resep Aneka Macam Takjil untuk Buka Puasa

Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka pun tiba ketika Adzan magrib telah dikumandangkan. Berbagai menu untuk berbuka telah dihidangkan. Menurut anjuran agama islam, berbuka sebaiknya memakan makanan yang manis terlebih dahulu sebelum memakan makanan nasi beserta lauk pauknya. Biasanya menu takjil untuk berbuka puasa pada umumnya berupa kolak. Kolak sendiri bermacam–macam tergantung bahan pokok yang digunakan. Ada kolak pisang, kolak ubi, kolak singkong, atau pun kolak labu kuning. Namun selain kolak ada berbagai macam makanan manis lainnya yang cocok digunakan sebagai makanan berbuka puasa Anda.

Menu takjil biasanya sering ditemukan ketika bulan Ramadhan. Biasanya ibu–ibu memasak masakan manis untuk berbuka sebelum makan besar bersama keluarga. Membuat menu takjil untuk berbuka sangat gampang dan memerlukan bahan–bahan yang mudah ditemukan. Berikut beberapa menu takjil yang bisa dijadikan sebagai menu berbuka puasa Anda:

1. Kolak Labu Kuning

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat Kolak Labu Kuning:

  • 350 gr labu kuning di potong – potong sesuai selera Anda
  • 65 ml santan
  • 400 ml air
  • 100 gr gula merah
  • ¼ sdt vanili
  • Sedikit garam

Cara membuat Kolak Labu Kuning:

  • Siapkan panci dan masukkan semua bahan – bahan di atas lalu campurkan.
  • Nyalakan api dengan api sedang.
  • Semua bahan diaduk – aduk hingga merata.
  • Matikan api ketika labu kuning nya sudah lunak dan matang.
  • Angkat kolak labu kuning yang sudang matang dan siap disajikan.

2. Sop buah

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat Sop buah:

  • 100 gr semangka merah yang sudah dipotong dadu
  • 100 gr nanas yang dipotong – potong menjadi segitiga – segitiga kecil
  • 100 gr melon yang dibuat bulatan seperti kelereng
  • 100 gr pepaya yang telah dipotong dadu
  • 100 gr anggur yang telah dibelah – belah menjadi dua bagian
  • 500 gr es serut
  • 1 L air
  • 5 sdm sirup vanili
  • 100 ml susu kental manis putih

Cara membuat Sop buah:

  • Masukkan semua potongan – potongan buah dan ditata sesuai selera ke dalam wadah seperti mangkuk dan gelas saji.
  • Campurkan air dengan susu kental manis.
  • Tuangkan susu tersebut ke dalam wadah yang telah berisi potongan buah – buahan.
  • Tambahkan es serut atau es batu dengan sirup vanili ke dalam wadah.
  • Sop buah siap untuk dihidangkan.

3. Koktail buah

Resep Koktail buah
Resep Koktail buah (Wkp)

 

Bahan – bahan yang digunakan Koktail buah:

  • Buah – buahan (potong kecil – kecil sesuai selera)
  • 200 gr bengkuang
  • 200 gr pepaya
  • 200 gr nanas
  • 200 gr apel
  • 200 gr pear
  • 100 gr strawberry
  • Kuah
  • 2 L air
  • 200 gr gula
  • 4 cm kayu manis
  • 2 buah cengkeh
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis.

Cara membuat Koktail buah:

  • Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan gula serta bahan – bahan kuah lainnya.
  • Aduk semua bahan kuah hingga gula menjadi larut dan semua bahan kuah tercampur rata.
  • Masukkan semua buah – buahan dan dimasak menggunakan api kecil selama 5 menit.
  • Setelah semua bahan kuah dan buah – buahan tercampur rata, angkat masakannya dan siap untuk dihidangkan.

Memasak bukanlah hal sulit. Beberapa resep menu takjil di atas bisa Anda coba sebagai menu berbuka puasa Anda. Cara membuat yang tidak sulit dan bahan yang mudah ditemukan akan menambah semangat puasa Anda bersama dengan keluarga.

Informasi ini masuk dalam bahasan:

- macam takjil - film kartun yang mendidik - Foto cewek cantek lesung pipit - prospek kerja lulusan ortotik prostetik - ortotik prostetik - nasi kuning untuk takjil - nomor hp aliando asli dan aktif - macam takjil ramadhan - macam tajil untuk buka puasa - macam bahan takjil

Tentang Penulis: Summase Sanjaya

Founder of Media Monitoring Club - Aktif mendengarkan siaran SW dari tahun 1996 hingga 2006. Pernah menjadi Program monitor Radio Jepang NHK World dari tahun 2001-2010, Technical Monitor KBS World Radio, Technical Monitor Radio Taiwan International, dan Technical Monitor Radio Deutsche Welle. Kini sedang menjadi blogger aktif untuk beberapa blog, termasuk blog Media Monitoring Club Ini.
Sampaikanlah walaupun SATU AYAT! Anda bisa mengirimkan informasi bermanfaat kepada para pembaca kami melalui email atau Whatsapp ke 081355077575

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 13 =