Lebaran sudah di depan mata sehingga tidak ada salahnya sedari sekarang anda mencari resep kue yang mudah dibuat untuk disajikan sebagai menu lebaran anda. Selain itu, bisa juga anda jadikan sebagai oleh – oleh ketika berkunjung ke sanak saudara. Bisa juga resep tersebut anda manfaatkan sebagai peluang bisnis menjelang lebaran dimana identik dengan banyak orang yang mencari makanan untuk hidangan lebaran tersebut.
Contoh Resep Kue Yang Mudah Dibuat dan Praktis
Sebenarnya terdapat banyak sekali resep yang bisa anda coba sendiri di rumah. Bahkan banyak pula kue yang mudah dibuat tanpa harus menggunakan oven dan berbagai peralatan masak mahal lainnya. Sehingga bagi anda yang kebetulan minim budget maupun tidak memiliki peralatan memasak yang lengkap, anda tetap bisa bereksperimen membuat berbagai menu dan resep kue tersebut.
Berikut ini adalah beberapa contoh kue yang mudah dibuat yang bisa anda praktekkan sendiri di rumah.
Kastangels
Bahan yang diperlukan :
- 200 gram tepung terigu
- 2 telur (bagian kuningnya saja)
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 5 sdm Blue Band anda Cookie
- 80 gram keju parut
Cara membuat :
- Campur kuning telur dan Blue Band kemudian aduk sampai rata
- Tambahkan gula halus, tepung terigu, keju dan tepung maizena lalu aduk lagi sampai merata
- Taruh adonan di atas papan kemudian pipihkan
- Bentuk menjadi kastengels
- Siapkan alat pengukus kemudian lesi dengan Blue Band Cake and Cookie
- Oleskan kuning telur ke setiap kastengels kemudian taburi keju parut di atasnya
- Tata kastengels satu per satu kemudian kukus menggunakan api kecil selama 30 menit
Rainbow Crispy
Bahan yang diperlukan :
- 300 gram sereal rasa tawar
- 200 gram marsmellow
- 1 sdt vanilla
- 100 gram meses warna warni
- 3 sdm Blue Band Cake and Cookie
Cara membuat :
- Siapkan tempat kemudian tempatkan dalam api kecil
- Masukkan Blue Band dan marsmellow lalu aduk sampai merata
- Tambahkan vanilla, sereal dan meses kemudian aduk hingga semua bahan tercampur
- Siapkan loyang, lapisi dengan plastik lalu tuang adonan ke dalam loyang tersebut
- Taburi lagi dengan meses lalu simpan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit
Kue Kelapa Kismis
Bahan yang diperlukan :
- 200 gram biskuit marie
- 20 gram santan bubuk
- 35 gram gula palem
- 50 gram Blue Band Cake and Cookie
- Setengah cup kismis
- Setengah kaleng susu kental manis
- Kelapa parut
Cara membuat :
- Siapkan wadah lalu pastikan nyala apinya sedang
- Masukkan susu kental manis gula palem dan Blue Band lalu aduk sampai rata. Namun jangan sampai adonan mendidih. Jika sudah, pindah adonan tersebut ke wadah lain
- Siapkan wadah lain kemudian campurkan kismis, santan bubuk dan biskuit marie, aduk hingga rata
- Tuang adonan blue band tadi ke dalamnya kemudian aduk semua bahan sampai merata
- Tuang ke dalam loyang
- Masukkan ke dalam kulkas selama satu jam
- Taburi dengan parutan kelapa
Ketiga kue yang mudah dibuat di atas merupakan resep yang sama – sama menggunakan Blue Band Cake and Cookie. Untuk mengetahui berbagai ide kue yang mudah dibuat lainnya, anda bisa mengunjungi website resmi Blue Band. Selamat berkreasi.
